必死のパッチでエコライフ!

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自然保護につながる様々な取り組みを、田舎の片隅から発信中!

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2024-04-02から1日間の記事一覧

【ヴィーガンレシピ】有機米麹で“塩麹”を作ってみた!

本日、塩麹(こうじ)づくりをしました。きっかけは、我が家に有機米麹がやってきたことから。