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今日は、半年働いたオーガニックファームでの仕事最終日でした。
人間関係でしんどいこともありましたが、心地よく終えることができ、ホッと一息ついています。
今回は、そんなファームでの振り返りをしていきたいと思います！
ファームの情報
どんなとこで、どんなことした？
初めに配属されたのは、収穫された野菜の検品や箱詰めを行う倉庫。
倉庫の周囲は、畑や牧場で囲まれています。
最後の１ヶ月ほどは、畑の草取り作業に。
大手でたくさんの畑を持っているのですが、私たちはニンジンとビーツ畑が持ち場でした。
ビーツ畑は家から車で１時間！😂
しんどい？体力は必要？
体力的には、前に働いていたファームの方がしんどかった！
ただ、今回のファームも、また違った大変さがありました。
倉庫では、ひたすら野菜の検品をすることや、ひたすら野菜のカットをすることが多く、立ちっぱなし。
目も疲れるし、身体の一部分を酷使するので凝りが酷かったです😭（みんな肩や腰をまわしながら耐えてました）
畑では、基本的に同じ作業が長時間続くので、体力というよりは忍耐力が必要で。
みんな「休憩まだー？」「お腹空いたー！」って叫びながら頑張ってました！
また、タスマニアは寒暖差が激しく、晴れたら暑くなるし、曇りの時は寒くて、鼻水たらしながら作業してました。
雇用形態は？
この仕事を始める時に、一週間の休暇を２度お願いすることが決まっていた私たちは、半年という短い雇用期間でそんなに休暇とって大丈夫やろか？と不安になっていました。
ですが、契約前にそのことを伝えたところ、「全然いいよー！」とのお返事。
安心して働くことが出来ました。
また、急に休みが必要になることも何度かありましたが、休みに寛容(？)な職場だったので、咎められたすることは全くなかったです。
雇用形態がカジュアル※の従業員が多いから、急に休む・辞めるということにも耐性があるのかもしれへんな…
※有給休暇などの権利や時間の保証がないかわり、時給が高い雇用形態。
大変だったこと
休みが多い…。
上記の逆パターンで、職場から「明日休み！」と急に言われることもしばしば。
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貯金大丈夫かなと不安になりながらも、ファーム仕事が少ない冬季に半年間雇ってもらえただけ良かったな、と２人で励まし合っていました。
急に出来た休みも、何やかんや楽しませてもらいました😂
カジュアルは突然クビになることも多いと聞きます💦（ワーホリでもよくあるようです）
人間関係が難しい
一番苦労したのは、なんと言っても人間関係。
以前お話しましたが、私たちは一部の方々から嫌がらせを受けていました。
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実はその後、嫌がらせのリーダー(？)的なスタッフが辞めまして。
私たちがホリデーを取っていた期間の出来事だったようですが、なんでも他のスタッフの方と衝突があり。
急遽退職することになったそう。
その後は特に何事もなく、職場の雰囲気も心なしか穏やかやったな！
規模の大きい職場だと、従業員数が多い分、様々な人がいます。
また、オーナーやスーパーバイザーの目も行き届きにくい。
大きい小さいに限らず、労働者の人権は守られるべきですが、広い敷地で大人数が働くような労働環境では、いろいろな問題が表面化しにくいのかもしれません。
もちろん、少人数の職場でも、人間関係の問題はあります！みんなが心地よく働ける社会になるとイイよね
大規模で働いてみて
１つ目のファームが家族経営の小さなファームだった事もあり、大手での仕事はもの凄いギャップでした。
最初は、前のとこがエエな～と思いながらの作業で。
今でもやっぱり前のとこが好きですが、たくさんの人が利用する大手スーパー等に、オーガニックの野菜を届けていることは、大切な役割だなと思います。
オーストラリアの大手スーパー。
オーガニックや量り売りが多いです
大規模となると、機械が多いんやろか…と思いつつ、意外と人の手で作業することが多かったのもポイント！
働き手が野菜の成長を少しでも感じられるのは、良かったです😌
また、形や大きさなどの事情により出荷できない野菜たちは、従業員が持って帰ったり、近くの牧場の牛に食べてもらっていました。
スーパー側も、曲がったり割れた野菜をまとめて安く販売するなど、廃棄を減らすための工夫をしていました😉
こんなジャガイモがいたりします
おわりに
本日で、タスマニアで予定していた、10か月間の就業が無事終了しました😌
職探しもすんなりいき、本当にありがたかったです。
支えてくれた たくさんの方々に、感謝しかありません…✨
小規模と大規模、両方の有機農業を経験できたことは、良い学びでした。
小規模で家族や近所の人々を賄う農業の方が環境負荷が小さい、とは思います。
ただ、大量に食料を生産することのできる大規模な農業が多い今、今回のファームのように“有機農業”を選択してくれるのは、多くの消費者にとって良いことですね。
消費者からの需要が高いからこそ有機でやっていける、ということでもあるのかな😊
消費者の意識と作り手の意識、両方が高まって、日本も変わっていけるとエエな
今日からしばらく無職となりますが、節約して楽しく生きていこうと思います！
ほんなら！
